2019年1月5日土曜日


年末に買っていた野菜で食事をつくった。

冷蔵庫のなかで年を超したのねーと思うだけで

ちょっと特別な感じがした。

そういうちょっと特別だと思うことが調理を楽しく、丁寧にさせる。

目には見えないけど、そういう“気”が調味料よりも味を整えると信じている。

大した料理もできないのに、台所にいるのは好き。

用事もないのに、しょっちゅう会いたくなる友達みたい。


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