2019年7月3日水曜日


最近、これまでに増して味噌汁がおいしい。

やっぱり、身体から汗が出るぶん、塩分がしみこむのかしら。

そして、なんとなくいいような気がして黒酢を入れてみたらおいしくて、この1週間ほどは味噌汁を前半ノーマル後半黒酢入りにして飲んでいる。

でも、今使っている黒酢があまり癖がないからおいしいのかもしれないと思ったり。

ごま油を入れて飲むのがマイブームだったとき、油を変えたらイマイチだったのです。

ちなみに、冬は豆乳投入!!!と言いながら火を落とすちょっと前に回し入れするのがブームでした。これは、無調整でも、調整でもどちらでもおいしかったです。