2021年1月12日火曜日



今日も寒い。

ので、やっぱり夕飯は、鍋。

ゆずを絞って食べるだけで、いいところのご飯っぽい。

いいところはどこやねん?という感じだけど。


20歳くらいの時、大阪で、(多分)高級なしゃぶしゃぶ屋さんに連れていってもらったことがある。

そこは1人づつのお鍋で食べるシステムのお店だった。

みんなで食べるのが鍋なのに?と不思議になったけど、自分のペースで食べたい人にはぴったりだなあと思った記憶がある。

今だったらそういうお店は結構あると思うけど、当時はかなり珍しい形態だった。

(その後、いろんな人に「ひとり鍋形式のお店に行った」と言うと、面白がってもらえたので。)

味も何も覚えていないけど、オリジナルらしい小さめの鍋とIHコンロが組み込まれたテーブルのことはいまだに思い出す。

「こういうの、さすが大阪だねえ。」と、同席した方々が感心していた。

味じゃないけど、味わい深い“いいところ”の思い出。










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